新・あびすけ店主ブログ

あびすけ
2015年08月09日 [日常]
こんばんは。あびすけの店主の高橋です。

はじめに断っておきますが、このブログに書かれている内容は全てフィクションです。

また、このブログに書かれている内容の著作権はあびすけ店主に帰属するものであり、転載や引用は一切お断りいたします。



お店の情報や宣伝などはブログにあまり書かないタイプなのですが、今回は珍しくお店の告知みたいなものを書かせてください。

先週あたりから、一部の店舗でメール会員様向けの夏季イベントを開催しております。

その夏季イベントに関連して、試験的に

『焼き台湾まぜそば』

を8月10日(月)〜8月13日(木)まで元住吉店で提供させてもらおうかと思っております。

IH調理器で加熱しながらアツアツで食べていただく台湾まぜそばです。

主に当店の焼き油そばを食べてもらったことがある方におすすめの商品ですね。

普通に生活している人であれば知っている必要もない用語なのですが、少しでも食を語りたい人であれば必須ワードである

加熱による「メイラード反応」

に伴うアミノ酸成分の変化を楽しんでいただく商品です。

さらに、台湾まぜそばでは追い飯が欠かせない作法ですが、焼き台湾まぜそばでは追い飯もIH調理器で加熱して食べていただくことが可能です。

試験的に4日間提供いたします。

元住吉店のみでの提供です。

台湾まぜそばの食券をお求めになり、スタッフに「焼き台湾まぜそばで」とご用命ください。

よろしくお願いいたします。

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